SUDUT KALTENG, Muara Teweh – Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Barito Utara menggelar aksi dalam mendukung kesehatan anak usia dini. Pengurus PKK berkesempatan memperagakan cara mengolah makanan bergizi dalam kegiatan Sosialisasi Pemberian Makanan Tambahan (PMT) bagi Anak PAUD di Muara Teweh, Jumat (12/6/2026).
Aksi demonstrasi masak ini dipimpin langsung oleh Ketua TP-PKK Kabupaten Barito Utara, Hj. Maya Savitri Shalahuddin. Di depan para guru dan orang tua, ia mempraktikkan pengolahan menu makanan sehat yang mudah dibuat, bernilai gizi tinggi, serta ramah di lidah anak-anak.
Menariknya, menu sehat yang diperagakan kali ini memanfaatkan potensi bahan pangan lokal yang kaya nutrisi dan mudah didapatkan oleh masyarakat. Adapun kreasi menu PMT tersebut yakni Dimsum Ayam Daun Kelor, Omelet Daun Pepaya dan ​Nugget Tempe.
​”Demonstrasi ini bertujuan memberikan edukasi langsung kepada para guru dan orang tua mengenai pentingnya penyediaan makanan bergizi sebagai upaya mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak usia dini,” kata Hj. Maya Savitri Shalahuddin, mengutip keterangan Diskominfosandi.
Lebih lanjut, Hj. Maya Savitri Shalahuddin berharap kegiatan ini dapat memicu kreativitas para orang tua di rumah dan guru di sekolah dalam menyajikan bekal sehat yang menarik bagi anak.​
“Melalui sinergi antara sekolah dan keluarga, berbagai menu bergizi dapat dikembangkan dan diterapkan secara rutin. Langkah ini sangat penting guna mendukung tumbuh kembang optimal serta pemenuhan kebutuhan gizi anak sejak usia dini,” tuturnya.
TP-PKK Barito Utara berkomitmen untuk terus mendorong kesadaran masyarakat akan pentingnya pola makan sehat. Upaya preventif ini juga sejalan dengan program pemerintah daerah dalam mencetak generasi Barito Utara yang sehat, cerdas, dan bebas stunting.(um/man)
